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【概要描述】9月19日,“万亿新局 创享机遇”2022第七届中国酒业资本论坛暨中国酒业金樽奖颁奖礼在线举行,各界大咖线上云集,共话行业高质量发展。活动同步发布了中国酒业金樽奖九大奖项,稻花香集团董事长、稻花香酒业公司董事长、总经理蔡开云荣膺“中国酒业优秀企业家”。

【概要描述】9月19日,“万亿新局 创享机遇”2022第七届中国酒业资本论坛暨中国酒业金樽奖颁奖礼在线举行,各界大咖线上云集,共话行业高质量发展。活动同步发布了中国酒业金樽奖九大奖项,稻花香集团董事长、稻花香酒业公司董事长、总经理蔡开云荣膺“中国酒业优秀企业家”。

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9月19日,“万亿新局 创享机遇”2022第七届中国酒业资本论坛暨中国酒业金樽奖颁奖礼在线举行,各界大咖线上云集,共话行业高质量发展。活动同步发布了中国酒业金樽奖九大奖项,稻花香集团董事长、稻花香酒业公司董事长、总经理蔡开云荣膺“中国酒业优秀企业家”。

 


本次活动由中国上市公司协会、成都传媒集团指导,每日经济新闻主办。今年,中国酒业金樽奖评选囊括了中国酒业知名酒企、酒业上市公司,涵盖白酒、啤酒、葡萄酒、保健酒等中国酒业全领域,基于大数据评选及专家推荐确定入围名单,并结合公众投票、专家投票,奖项名单最终出炉。


近年来,面对国际国内双循环格局、疫情防控常态化等形势,中国酒业也迎来多重机遇和挑战,如何抓住行业新周期特点,描绘新蓝图、实现新价值、创造新高度?一批行业优秀企业积极应对,主动作为,展现了发展的定力、魄力和活力。作为楚酒领军企业稻花香集团掌舵人,蔡开云也有了新的战略思考和布局,推进企业稳健前行、创新发展。

 


着眼可持续发展,稻花香秉持“为美好生活酿美酒”的使命,突出“为消费者服务”,打造“需求响应的营销能力和创新驱动的产品能力”核心竞争力,发力中高端市场,推进“131”战略目标,开发馫香系列产品,强化竞争拼抢文化,实施营销变革,创新品牌营销,实现清样、活力家族、珍品一号类产品销售显著提升,馫香系列产品稳步上量,为稻花香白酒主业决胜“双百亿”目标厚积力量。


聚焦创新性行动,稻花香全方位开展产品、技术、质量、管理创新。全国首创馫香工艺,推进品类创新,瞄准馫赛道,培育发展新动能;加快产业升级,打造万吨馫香型白酒智能化酿造基地,推进智能制造;融入数字经济,开发数字化制曲、白酒生产管理自动控制、白酒溯源等系统,升级产业能力;聚焦行业瓶颈,创新检验方法,加强食品安全检测,建立“四全”食品安全管控模式。


共筑新生态格局,稻花香实施产业集群协同发展,以白酒产业为核心,联动配套产业、物流产业、文旅产业,带动上下游业务生态链发展,形成“一主三辅”产业格局;聚合产区优势,推动中南白酒核心产区企业共兴共享,参与共建中国白酒品牌集群联盟,致力于打造世界级优势产业集群;打造科研创新公共平台,谋划建设白酒产业研究院,推进工艺创新和技术升级,构建竞合共赢新生态。

 

应时而变,谋定而动。“十四五”发展新时期,蔡开云革新理念、传承创新,确立了以高质量发展为战略方针,建设实力稻花香、活力稻花香、魅力稻花香,促进持续健康发展的总体战略,将从组织管理、战略发展、品牌传播、营销变革、技术研发、人才建设、质量提升等方面加强改革创新,与行业同仁携手共进,构建发展新格局,共同推进中国白酒行业的振兴与繁荣。  

 

采访:张   丽 
责编:黄梦诗
审核:袁   林

 

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